Pão mediterrâneo sem glúten

Pão mediterrâneo sem glúten

5.0 3 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 15min

12 doses

Ingredientes

Massa

fermento de padeiro fresco
40 g
água morna
400 g
açúcar
½ c. chá de
farinha s/ glúten
500 g
psyllium husk
2 c. chá de
azeite mais 3 c. de sopa p/ pincelar
15 g
sal mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
Farinha s/ glúten q.b. p/ polvilhar
azeitonas verdes s/ caroço
100 g
azeitonas pretas s/ caroço
100 g
tomate seco, em óleo
100 g
alecrim só as folhas
2 c. sopa de
queijo mozarela cortado em cubos pequenos
100 g
pimenta
2 pitadas de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 388.4 mg

Proteína 8.5 g

Energia 1080.7 kJ / 258.3 kcal

Gordura 10.5 g

Fibra 7.3 g

Gordura saturada 2.1 g

Hidratos de carbono 37.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sem glúten no forno 13 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Pão crocante sem glúten

3h

Bolo de laranja sem glúten

40min

Pão de linhaça sem glúten

1h 30min

Bolo de maçã e tâmaras sem glúten

1h 30min

Stollen com queijo

Nenhuma avaliação

Tarte flambée de trigo sarraceno com legumes, gorgonzola, molho picante e mel (sem glúten)

Nenhuma avaliação

Manteiga de coco

5min

Manteiga de polenta vegan

25min

Pão de farinha de castanha e noz sem glúten

1h 30min

Pão de forma sem glúten

1h 15min

Pão proteico

9h

Pão brioche sem glúten

2h 50min