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Tortilla con batata y calabacín
4.0 10 avaliações
Preparação 15min
Total 30min
4 raciones
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Ingredientes

  • 5 g de hojas de perejil fresco
  • 200 g de batata en trozos de 2 cm
  • 150 g de calabacín en trozos de 2 cm
  • 20 g de cebolleta
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 4 huevos
  • 100 g de jamón cocido en lonchas
  • 125 g de mozzarella fresca en rodajas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 864.1 mg
Proteína 18.8 g
Energia 1719 kJ / 411 kcal
Gordura 41.1 g
Fibra 2.1 g
Gordura saturada 9.4 g
Hidratos de carbono 13.7 g

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Espanha

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