![Crema de lombarda Crema de lombarda](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/de84340bd1ac902ebb379224be9d2335/Derivates/fafe4c6d6580ed1c8a1f0a9effc40d2af27c389d.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de cebolla roja
- 120 g de patata pelada, en trozos de 3 cm
- 500 g de lombarda en trozos de 5 cm
- 700 g de caldo de verduras
- 20 g de vinagre balsámico
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 150 g de nata fría
- 40 g de chips de verduras
- 20 g de semillas de sésamo negro
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1651 kJ / 394 kcal
- Proteína
- 6.6 g
- Hidratos de carbono
- 33.2 g
- Gordura
- 27.8 g
- Gordura saturada
- 15.3 g
- Fibra
- 5.7 g
- Sódio
- 806.3 mg
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