Risotto de naranja con magret de pato

Risotto de naranja con magret de pato

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Preparação 15min

Total 35min

4 raciones

Ingredientes

50 g de queso manchego en trozos
2 magrets de pato con piel sin hueso
120 g de cebolla en trozos
20 g de tomates secos en aceite
15 g de aceite de oliva
300 g de arroz de grano redondo
1 pastilla de caldo
1 pellizco de sal
800 g de agua
20 g de vino blanco
70 g de zumo de naranja

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 25.4 g

Energia 2049.7 kJ / 490 kcal

Gordura 11.7 g

Hidratos de carbono 67.7 g

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