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Glace à la vanille
5.0 2 avaliação
Preparação 20min
Total 12h
8 portion
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Ingredientes

  • 2 gousses de vanille
  • 600 g de lait entier
  • 200 g de crème, min. 30% M.G.
  • 180 g de sucre en poudre
  • 6 jaunes d'œufs
  • 1 pincée de sel (opcional)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 6 g
Energia 1123 kJ / 268 kcal
Gordura 15 g
Fibra 0.1 g
Hidratos de carbono 27 g

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