Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
5.0 2 avaliação
Preparação 15min
Total 45min
4 μερίδες
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Μπρόκολο
  • ελαιόλαδο και ακόμα 1 κ.σ. για το λάδωμα
    15 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο σε λεπτές φέτες
    2 - 3
  • πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες
    2 - 3 πρέζες
  • μπρόκολο, σε μπουκετάκια (περίπου 3 εκ.)
    400 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
Πέστο με κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
  • κόλιανδρο, φρέσκο (κυρίως φύλλα και λίγο από το κοτσάνι)
    50 γρ.
  • κολοκυθόσπορους
    60 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • κύμινο, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
    30 γρ.
  • χυμό λάιμ
    30 γρ.
  • ελαιόλαδο
    50 γρ.
Λαβράκι
  • λαβράκι (1 λαβράκι), ολόκληρο, καθαρισμένο
    900 - 1000 γρ.
  • λάιμ πάχους 5 χλστ.
    4 φέτες
  • ελαιόλαδο
    λίγο
  • ντοματίνια
    400 - 500 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 1099.3 mg
Proteína 50.7 g
Energia 2209 kJ / 528 kcal
Gordura 29.1 g
Fibra 7.2 g
Gordura saturada 4.6 g
Hidratos de carbono 21.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

5.0(2)

1h 20min

Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα

Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα

Nenhuma avaliação

Σπιτικά δημητριακά με κράνμπερι και καρύδα

Σπιτικά δημητριακά με κράνμπερι και καρύδα

5.0(3)

50min

Κέικ σύκου με επικάλυψη από τυρί κρέμα

Κέικ σύκου με επικάλυψη από τυρί κρέμα

Nenhuma avaliação

Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια

Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια

2.0(1)

1h

Μούσλι για ενέργεια

Μούσλι για ενέργεια

Nenhuma avaliação

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ

Nenhuma avaliação

Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο

Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο

Nenhuma avaliação

Τάρτα μήλου

Τάρτα μήλου

Nenhuma avaliação

Ρυζόγαλο

Ρυζόγαλο

1.0(1)

55min

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

3.0(1)

1h

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

Nenhuma avaliação