Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

4.6 57 avaliações

Preparação 20min

Total 30min

4 sztuki

Ingredientes

1 ząbek czosnku
2 awokado bardzo dojrzałe, pokrojone na kawałki
1 łyżeczka skórki z limonki ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
2 łyżeczki soku z limonki, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
15 g oleju
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
120 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
40 g czerwonej cebuli pokrojonej w 5 mm plastry
30 g pasty tahini (patrz wskazówka)
70 g jogurtu naturalnego
½ łyżeczki suszonych płatków chili
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
4 tortille pszenne, pełnoziarniste

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 1406 mg

Proteína 14 g

Energia 2167 kJ / 518 kcal

Gordura 29 g

Fibra 15 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 58 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Przepisy wspierające zdrowie kobiet 10 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Laksa z dorszem

30min

Makaron shirataki (konjac) w sosie z pesto z awokado

10min

Makaron z warzywami w sosie teriyaki

40min

Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto

1h

Risotto z dynią i szpinakiem

35min

Pieczone wegetariańskie enchilady

50min

Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin

40min

Warzywne risotto; Mini ciasta czekoladowe na parze

1h

Wrapy z hummusem i warzywami

1h

Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową

40min

Bowl z ryżem i łososiem

50min

Kakaowa gryczanka z truskawkami i słonecznikiem

25min