Japanese Oden Soup

5.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 30min

6 portions

Ingredientes

Dipping Sauce

miso paste
40 g
sugar
25 g
sake
60 g
mirin
30 g
light soy sauce
10 g
tomato sauce
30 g

Oden

water
2000 g
white radish remove skin, cut in 3 cm thick round slices
400 g
bean curd puffs
200 g
chicken wing
250 g
konjac cut in small pieces
100 g
dashi powder (see tips)
1 - 2 packet
light soy sauce
25 g
mirin
30 g
salt
½ tsp
shiitake mushroom, fresh stems removed
6 pieces
Japanese fish cakes approx. 3 pieces, cut diagonally
120 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1278.2 mg

Proteína 2.1 g

Energia 468.2 kJ / 111.9 kcal

Gordura 3.8 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 0.4 g

Hidratos de carbono 12.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Open Cooking 32 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Mee Soto (Express)

Nenhuma avaliação

Rojak

20min

Soy Sauce Prawns

30min

Rainbow Spiral Yam Mooncake

2h

Stir Fried Broccoli with Carrot

15min

Ayam Pongteh

30min

Braised Potatoes With Mince Meat

30min

Soto Betawi (Beef Coconut Soup)

Nenhuma avaliação

Old Cucumber Soup

Nenhuma avaliação

Steamed Chicken With Green Ginger Sauce

45min

Lala Clam Soup Meehoon

1h 15min

Cantonese Steamed Fish

40min