Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

4.5 2 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

4 μερίδες

Ingredientes

τόφου, σκληρό στραγγισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
300 γρ.
σάλτσα σόγιας
30 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)
70 γρ.
καρότο σε κομμάτια (2 εκ.)
100 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
100 γρ.
σκόρδο
2 - 3 σκελίδες
πελτέ ντομάτας
40 γρ.
γλυκό ενισχυμένο κρασί Μαυροδάφνη
100 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
400 γρ.
νερό
100 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
αποξηραμένη ρίγανη
1 κ.γλ.
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 1043.4 mg

Proteína 14.2 g

Energia 1211 kJ / 289.4 kcal

Gordura 19.3 g

Fibra 4.6 g

Gordura saturada 2.7 g

Hidratos de carbono 14.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Νηστεία αλλιώς 10 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Νηστίσιμο πέστο

3min

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

25min

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

45min

Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)

1h 15min

Τσιαπάτα με παντζάρι

Nenhuma avaliação

Νηστίσιμες πραλίνες σοκολάτας

1h 10min

Κριτσίνια καλαμποκιού

2h

Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη

2h

Μελιτζάνες παπουτσάκια

1h

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30min

Αρακάς λαδερός

1h

Φακές σούπα

1h 10min