Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Stufato di guancia di manzo con vongole e seppie
3.0 2 avaliações
Preparação 20min
Total 3h
4 porzioni
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di cipolle dorate in 8 spicchi
    200 g di cipolle rosse, in 8 spicchi
  • 1000 g di guancia di bovino tagliata a pezzi (4-5 cm)
  • 300 g di vino rosso
  • 2 dadi per brodo di carne
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 2 - 3 cucchiaini di timo secco
  • 450 g di seppie pulite e tagliate a pezzi (2-3 cm)
  • 500 g di vongole, fresche e pulite
  • foglie di coriandolo, fresche tritate, a piacere

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1390.1 mg
Proteína 91.2 g
Energia 3123 kJ / 745 kcal
Gordura 29.8 g
Fibra 1.1 g
Gordura saturada 7 g
Hidratos de carbono 12.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cottura Aperta 44 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

4.2(80)

35min

Filetti di pollo alla quinoa con ketchup

4.6(5)

1h 20min

Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)

4.6(20)

40min

Pollo, formaggio e prosciutto

3.7(33)

30min

Coniglio ai carciofi

3.9(49)

1h 25min

Coniglio ripieno ai carciofi

4.6(12)

1h 40min

Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout

Nenhuma avaliação

Hamburger con funghi alla birra

Nenhuma avaliação

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

2.4(14)

35min

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Nenhuma avaliação

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Nenhuma avaliação

Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle

5.0(5)

1h 30min

 Mostrar tudo
Mostrar tudo