Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Polpettone mortadella e pistacchio
Preparação 10min
Total 50min
8 porzioni
Ingredientes
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100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
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100 g di pane bianco in cassetta morbido, a pezzi
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½ spicchio di aglio
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½ cipolla a pezzi
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½ carota pelata e a pezzi
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½ gambo di sedano a pezzi
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1 mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
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1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate
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1 cucchiaino di sale
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200 g di carne trita di manzo
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200 g di carne trita di maiale
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2 uova
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300 g di stracciatella
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2 - 3 cucchiai di pangrattato (opcional)
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120 g di farina di pistacchio
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8 fette di mortadella
Nutrição por 1 porzione
Energia
436.3 kcal /
1825.5 kJ
Proteína
27.3 g
Gordura
31.5 g
Hidratos de carbono
11.5 g
Fibra
2.3 g
Gordura saturada
11.1 g
Sódio
533.8 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024
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Itália
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