Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Shepherd's Pie con coda di bue
Preparação 30min
Total 6h 30min
4 porzioni
Ingredientes
Coda di bue
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
2 spicchi di aglio
-
250 g di cipolle dorate a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di carote pelate e a rondelle (2 mm)
-
100 g di sedano a fette (2 mm)
-
50 g di passata di pomodoro
-
350 g di vino rosso
-
20 g di salsa Worcestershire
-
1 dado per brodo di manzo (per 0,5 l di brodo)
-
1 foglia di alloro secca
-
3 rametti di timo fresco solo foglie
-
1 cucchiaino di sale
-
3 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
-
1500 g di coda di bue a fette (3 cm)
Verdure
-
800 g di acqua
-
800 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
-
250 g di porri tagliati a metà nel senso della lunghezza e poi a pezzi (1 cm)
-
25 g di latte
-
25 g di burro a cubetti
-
¼ di cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Dificuldade
médio
Nutrição por 4 porzioni
Sódio
107620.1 mg
Proteína
417.9 g
Energia
23552.7 kJ /
5629.2 kcal
Gordura
301.4 g
Fibra
34.6 g
Gordura saturada
118.3 g
Hidratos de carbono
240.9 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Cottura Aperta
43 Receitas
Itália
Itália
Também pode gostar...
Tacchino porchettato con contorno di patate
1h 45min
Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle
2h
Bocconcini di pollo al curry con patate e verdure
1h 5min
Spiedini di crocchette di fagioli
50min
Stufato di pollo al sidro
Nenhuma avaliação
Pollo croccante al sesamo
45min
Wurstel e patate speziate
1h 5min
Filetto di pollo con salsa Gravy
2h 5min
Stufato di maiale, mele e lenticchie
55min
Mini kebab e patate con salsa yogurt alla menta
40min
Minestra di verdure e ceci con chorizo
30min
Filetto di maiale alla Wellington con patate e composta di mele
2h 30min