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Polpettone di Halloween
Preparação 25min
Total 1h 30min
10 porzioni
Ingredientes
-
1 cipolla (Ø 7 cm circa)
-
1 cipolla (150 g circa)
-
2 spicchi di aglio
-
4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1000 g di carne trita di manzo
-
2 cucchiaini di sale
-
1 cucchiaino di pepe nero macinato
-
2 cucchiaino di senape
-
4 uova
-
100 g di pangrattato
-
120 g di latte
-
2 cucchiaio di salsa Worcestershire
-
150 g di ketchup
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porzione
Sódio
828.3 mg
Proteína
22.9 g
Energia
1581.6 kJ /
378 kcal
Gordura
23.3 g
Fibra
1.6 g
Gordura saturada
8.7 g
Hidratos de carbono
18.5 g
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