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Nouilles mie aux légumes avec sa sauce coco–cacahuète
Preparação 10min
Total 40min
3 portions
Ingredientes
-
250 g de nouilles mie, sèches en 2-4 blocs
-
100 g de carottes en morceaux
-
100 g de poivron rouge en morceaux
-
100 g de brocoli en morceaux
-
300 g d'eau
-
400 g de lait de coco
-
80 g de beurre de cacahuète
-
30 g de concentré de tomates
-
2 c. à café de sel
-
2 c. à café de pâte de curry thaï jaune2 c. à café de pâte de curry rouge
-
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
3194 mg
Proteína
20 g
Energia
3471 kJ /
830 kcal
Gordura
47 g
Fibra
6 g
Gordura saturada
28 g
Hidratos de carbono
71 g
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