Pulut Kuning (Steamed Turmeric Glutinous Rice)

4.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 5h

6 portions

Ingredientes

glutinous rice
500 g
ground turmeric powder
20 g
water
1500 g
tamarind pieces
2
banana leaves devained
2
sugar
20 g
salt
1 tsp
pandan leaves tie into knot
2
coconut milk
250 g
coriander leaves for garnished
chillies, fresh sliced
fried shallots for garnish

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1935.1 mg

Proteína 263.7 g

Energia 75777.3 kJ / 18111.2 kcal

Gordura 1240 g

Fibra 4.4 g

Gordura saturada 1235.2 g

Hidratos de carbono 555.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Meriah Raya 28 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15min

Ayam Masak Lemak Cili Api

20min

Sambal Goreng Pengantin

40min

One Pot Chicken Rice

50min

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45min

Nasi Kerabu (Blue Pea Rice)

1h 20min

Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)

15min

Nasi Daging with Air Asam

1h 10min

Chocolate Batik Cookies

45min

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

35min

Curry Mee

30min

Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)

30min