Beurre blanc – sauce au beurre blanc

Name: Beurre blanc – sauce au beurre blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 60 g d'échalotes; 50 g de vin blanc, sec; 250 g de beurre; ½ c. à café de sel

4.9 7 avaliações

Preparação 5min

Total 15min

4 portions

Ingredientes

60 g d'échalotes coupées en deux
50 g de vin blanc, sec
250 g de beurre froid, en cubes (2 cm)
½ c. à café de sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 300 mg

Proteína 1 g

Energia 1963 kJ / 469 kcal

Gordura 51 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 32 g

Hidratos de carbono 3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

La sauce fait la différence 12 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Soupe aux poireaux et pommes de terre

4.7(64)

40 Min

Aïoli

4.2(29)

5 Min

Moules marinière

4.3(3)

25 Min

Purée de pommes de terre et de légumes

3.5(2)

45 Min

Velouté de champignons des bois

4.9(89)

25 Min

Compote de pommes

4.8(25)

20 Min

Soupe au potiron

4.4(34)

50 Min

Salade carottes râpées (TM6)

4.8(36)

10 Min

Velouté de courgettes au fromage frais

3.9(39)

35 Min

Crêpes de sarrasin

4.6(5)

45 Min

Sauce César

4.8(17)

10 Min

Soupe du chalet

4.7(658)

40 Min