Dispositivos e acessórios
Îles Flottantes in White Chocolate Cream and Roses
Preparação 40min
Total 1h 20min
6 portion
Ingredientes
-
egg white (from chicken egg) from medium eggs3
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caster sugar190 gram
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cornflour (starch)25 gram
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whole cow milk700 gram
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rose water30 gram
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white chocolate small pieces or callets100 gram
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liquid caramel for garnishing
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rose petal, fresh for garnishing
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
112.8 mg
Proteína
8.9 g
Energia
1443.6 kJ /
345 kcal
Gordura
12.6 g
Fibra
0.3 g
Gordura saturada
5.7 g
Hidratos de carbono
49.9 g
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