Three-in-One Steamed Thai Style Fish and Tofu with Shimeiji Mushrooms

5.0 1 avaliação

Preparação 5min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

coriander leaves
1 sprig
garlic cloves peeled
10
bird's eye chilli (chilli padi)
5
fresh red chilli
2
sugar
1 tbsp
fish sauce
3 tbsp
chicken stock powder
1 tsp
water
1100 g
lime juice
50 g
fresh lemongrass bruised
4
barramundi fish (siakap) fillet
600 g
silken tofu cut in 10 pieces
600 g
white shimeiji mushrooms
150 g
oyster sauce
1 ½ tbsp
water
2 tbsp
sugar
½ tsp
white pepper powder
½ tsp
jasmine rice
300 g
spring onions chopped, to garnish
1 stalk

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1343.2 mg

Proteína 52.4 g

Energia 2573.5 kJ / 615.1 kcal

Gordura 9.4 g

Fibra 4.1 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 81.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cook With Varoma 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Barley Ginkgo Nut Bean Curd Dessert

40min

Three-in-One Steamed Butterfly Garlic Prawns with Eggplant and Ibu Sambal

Nenhuma avaliação

Pie Tee

1h 30min

Yu Sheng with Osmanthus Honey Dressing

30min

Rice Wine Fish Fillet

Nenhuma avaliação

Stir Fried Clams With Basil

Nenhuma avaliação

Pandan Sponge Cake

1h

Cereal Prawns

30min

Three Course Meal (Multigrain Rice, Cod And Kai Lan)

30min

Lala Clam Soup Meehoon

1h 15min

Stir Fried Sweet Potato Leaves with Garlic

10min

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

1h