Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 25 g garlic cloves
- 25 g fresh ginger
- 100 g shallots
- 3 coriander roots
- 50 g salted butter
- 2 tsp salt
- 800 g whole chicken leg cut in 5 pieces
- 1000 g water
- 350 g parboiled basmati rice rinsed
- 30 g salad
- 2 tomatoes sliced
- 2 cucumbers sliced
- chilli sauce (see tips)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 453 kcal / 1895 kJ
- Proteína
- 30 g
- Gordura
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 52 g
- Fibra
- 2 g
- Gordura saturada
- 6 g
- Sódio
- 962 mg
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