Sweet Pea and Zucchini Soup

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 30min

4 portion

Ingredientes

egg, European large (63-73 g) (from chicken)
4
olive oil to grease
salt to season
black pepper, ground to season
leek in pieces, white part only
115 gram
salt
½ teaspoon
garlic clove
2
black pepper, ground
2 pinch
olive oil
1 tablespoon
courgette cubed (2.5 cm)
255 gram
lemon juice
1 tablespoon
vegetable broth low sodium
510 gram
green pea, fresh or frozen fresh or frozen
680 gram
cream, whipping, 30-40% fat (opcional)
60 gram
baby leaf salad, mixed divided
60 gram

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 425.3 mg

Proteína 19.1 g

Energia 1267.1 kJ / 302.9 kcal

Gordura 11 g

Fibra 10.1 g

Gordura saturada 2.8 g

Hidratos de carbono 32.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

There's Always Room At Our Table 34 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

1h 45min

Grated Carrot Salad

10min

Zhoug (Diabetes)

10min

Silverbeet and mushroom tart (Diabetes)

1h 35min

Maple Miso Vinaigrette

5min

Freekeh Risotto with Mixed Mushrooms and Sage

1h 30min

Salt Cod with Spinach and Chickpeas

45min

Tahini and Beetroot Dip

1h 15min

Seafood Korma

40min

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Beer Sauce

4h 55min

Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey

40min

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15min