Patatas bravioli

4.5 8 avaliações

Preparação 20min

Total 45min

12 raciones

Ingredientes

Mayonesa con ajo

175 g de aceite de girasol
50 g de aceite de oliva
1 - 2 dientes de ajo
1 huevo
20 g de zumo de limón
½ cucharadita de sal

Salsa brava

30 g de aceite de oliva
1 cucharada de pimentón
½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada
½ cucharadita de tabasco
10 g de vinagre de vino tinto
¼ de cucharadita de sal
150 g de tomate frito

Patatas

10 g de dientes de ajo
500 g de patatas peladas, en trozos de 3-4 cm
50 g de harina de trigo
1 huevo
2 cucharaditas de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
100 - 120 g de aceite de oliva (para freír)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Sódio 611.6 mg

Proteína 2.8 g

Energia 1395 kJ / 333 kcal

Gordura 31.4 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 4.1 g

Hidratos de carbono 12.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 181 52 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Dip de queso de cabra con pera y nueces

10min

Albóndigas de carne con calabacín y zanahoria

20min

Rosquillas de pan con tomate y orégano

1h

Almendra caramelizada

10min

Gyozas vegetarianas de shiitake

2h 30min

Muffins de tortilla

45min

Fajitas cremosas de pavo con champiñones

25min

Trufas de dátiles y frutos secos

20min

Tortitas con frutos secos

15min

Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

1h 10min

Castañas cocidas

2h 30min

Barritas de 5 cereales

1h

Mostrar tudo

Mostrar tudo