Riz Biryani

Riz Biryani

2.8 25 avaliação

Preparação 10min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

800 g d'eau
4 capsules de cardamome
1 pincée de cannelle en poudre
1 c. à café de graines de cumin
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts et 1 c. à café
200 g de riz basmati
200 g de pommes de terre détaillées en cubes
125 g de petits pois surgelés
20 feuilles de menthe fraîche
½ poivron vert épépiné et détaillé en lanières
3 c. à soupe d'huile neutre
½ c. à café de garam masala en poudre
15 g de lait de coco
40 g d'oignon

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 7 g

Energia 1500 kJ / 360 kcal

Gordura 13 g

Hidratos de carbono 51 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Escapade en Inde 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Riz complet au curcuma

Riz complet au curcuma

45min

Soupe complète végétarienne

Soupe complète végétarienne

30min

Velouté aux saveurs marocaines

Velouté aux saveurs marocaines

35min

Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou

Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou

1h

Riz frit au curry et aux crevettes

Riz frit au curry et aux crevettes

50min

Glace Anko

Glace Anko

10h 15min

Bouillon parfumé

Bouillon parfumé

35min

Pad Thaï

Pad Thaï

50min

Pommes de terre Madras

Pommes de terre Madras

50min

Soupe aux nouilles chinoises

Soupe aux nouilles chinoises

45min

Pains au zaatar

Pains au zaatar

1h 55min

Beignets de farine de haricots au lait de coco (acarajés)

Beignets de farine de haricots au lait de coco (acarajés)

45min