Dispositivos e acessórios
Gyozas de pollo con verduras
Preparação 25min
Total 1h
24 unidades
Ingredientes
Relleno y montaje
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35 g de aceite de oliva
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5 g de mantequilla
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100 g de chalotas en mitades a lo largo
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100 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
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1 diente de ajo
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80 g de carne picada de pollo
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½ cucharadita de sal
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1 pellizco de chile seco desmenuzado
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24 obleas para gyoza congeladas (descongeladas)
Salsa
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20 g de cebolleta
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5 g de jengibre fresco pelado
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40 g de miel
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30 g de salsa de soja
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10 g de aceite de sésamo
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30 g de vinagre de arroz
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2 pellizcos de pimienta negra molida
Terminación
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250 g de agua
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidad
Sódio
306.3 mg
Proteína
4 g
Energia
532 kJ /
127 kcal
Gordura
2.8 g
Fibra
0.9 g
Gordura saturada
0.5 g
Hidratos de carbono
21.2 g
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Revista Thermomix nº 181
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