Dispositivos e acessórios
Dinner Rolls Omelette Sandwich
Preparação 15min
Total 1h 40min
24 pieces
Ingredientes
-
water300 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
sugar50 g
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high protein flour (bread flour)500 g
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egg yolks2
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salt2 tsp
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milk powder40 g
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unsalted butter softened30 g
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garlic cloves peeled5
-
shallots peeled50 g
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eggs10
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garlic powder½ tsp
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onion powder½ tsp
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cajun seasoning powder½ tsp
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ground black pepper½ tsp
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chicken stock powder1 tsp
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button mushroom thinly sliced150 g
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capsicum approx. 1 piece, diced150 g
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sausage thinly sliced150 g
-
egg beaten, for brushing1
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cheese slices
-
butter melted, to garnish
-
parsley chopped, to garnish
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 piece
Sódio
289.7 mg
Proteína
8.6 g
Energia
761.1 kJ /
181.9 kcal
Gordura
6.5 g
Fibra
2.4 g
Gordura saturada
2.5 g
Hidratos de carbono
23.2 g
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