Pastéis de nata

Pastéis de nata

4.6 64 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

12 porzioni

Ingredientes

Cestini

10 g di burro
farina tipo 00 q.b.
500 g di pasta sfoglia come da Libro "Le mie ricette con Bimby®"

Ripieno

170 g di latte
170 g di panna (min. 30% di grassi)
120 g zucchero
30 g di farina per dolci
5 tuorli d'uovo
½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
½ stecca di cannella

Terminare la preparazione

1 uovo leggermente sbattuto

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 4.9 g

Energia 1464 kJ / 350 kcal

Gordura 24.2 g

Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Piccola pasticceria 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Caesar salad

45min

Pita rustica

1h 35min

Tarte tatin di fichi con salsa dolce al caprino

40min

Tarte flambé alle cipolle

1h

Panini con insalata di uova

15min

Canapè di granchio con crema coriandolo e menta

1h 10min

Muesli croccante

2h

Brie in crosta con cipolle caramellate

1h 10min

Insalata di broccoli, peperoni rossi e pinoli

10min

Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

10min

Tzatziki

20min

Condimento per caesar salad

10min