Pastéis de nata

Pastéis de nata

4.6 65 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

12 porzioni

Ingredientes

Cestini

10 g di burro
farina tipo 00 q.b.
500 g di pasta sfoglia come da Libro "Le mie ricette con Bimby®"

Ripieno

170 g di latte
170 g di panna (min. 30% di grassi)
120 g zucchero
30 g di farina per dolci
5 tuorli d'uovo
½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
½ stecca di cannella

Terminare la preparazione

1 uovo leggermente sbattuto

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 4.9 g

Energia 1464 kJ / 350 kcal

Gordura 24.2 g

Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Piccola pasticceria 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Caldo verde

35min

Polpo "à Lagareiro"

1h 30min

Vellutata ai funghi selvatici

Nenhuma avaliação

Bolo do caco

3h 30min

Maionese

5min

Feijoada

6h

Brigadeiros

2h 30min

Broa de milho (pane portoghese)

5h

Marmellata al frutto della passione e mango

20min

Sangria

10min

Liquore ai frutti rossi

30min

Gelatina di ananas e zenzero

40min