Recheio de beringela e queijo feta

Name: Recheio de beringela e queijo feta
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 doses
Ingredients: 20 g azeite; 200 g beringela; 30 g pinhão cru; 100 g pimentos assados; 150 g queijo feta; 50 g iogurte grego; ¼ c. chá de sal; 1 pitada de pimenta

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Preparação 10min

Total 30min

4 doses

Ingredientes

azeite
20 g
beringela cortada em fatias (2 cm aprox.), depois em pedaços (3 cm aprox.)
200 g
pinhão cru
30 g
pimentos assados
100 g
queijo feta esfarelado
150 g
iogurte grego
50 g
sal
¼ c. chá de
pimenta
1 pitada de