Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Tosta de cogumelos miso com molho de iogurte e tahini

Tosta de cogumelos miso com molho de iogurte e tahini
Nenhuma avaliação
Preparação 20min
Total 45min
4 doses
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Molho de iogurte e tahini
  • tofu de seda cortado em pedaços
    170 g
  • iogurte natural
    170 g
  • pasta de sésamo (tahini)
    45 g
  • mel
    1 c. chá de
  • vinagre
    1 c. chá de
  • sal
    ½ c. chá de
  • alho em pó
    ¼ c. chá de
  • pimenta preta
    1 pitada de
Cogumelos com miso
  • água
    30 g
  • cogumelos shitake cortado em fatias finas
    400 g
  • manteiga
    30 g
  • molho mirin
    2 c. chá de
  • molho de soja
    1 c. chá de
  • molho ketjap manis (ver dica)
    1 c. chá de
  • pasta de miso vermelho
    1 c. sopa de
  • pimenta
    1 pitada de
  • pão de fermentação lenta
    4 fatias de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1479.8 mg
Proteína 24.9 g
Energia 2544.3 kJ / 608.1 kcal
Gordura 19.4 g
Fibra 7.3 g
Gordura saturada 6.7 g
Hidratos de carbono 87.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mesa saudável 14 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Pão alentejano

4.7(54)

3h 20min

Doce de pêssego

5.0(3)

1h 5min

Pãezinhos divertidos

5.0(4)

2h

Waffles vegan de espinafres com húmus de feijão e tomate seco

4.6(5)

30min

Smoothie de iogurte grego e frutos silvestres

4.5(8)

5min

Papas de aveia de chocolate e pera

4.4(7)

8h

Batido saudável

4.4(5)

10min

Bolinhos de quinoa com puré de abacate e ovo escalfado

3.5(2)

1h 30min

Visita pós-venda: Iogurte e Granola

5.0(6)

12h

Overnight Oats com sementes de linhaça, iogurte e matcha

4.5(2)

8h

Bowl de abacate e kiwi

3.4(5)

10min

Arepas com ovo e tomate

3.5(11)

30min

 Mostrar tudo
Mostrar tudo