Tradycyjne arabskie placki (Manakish)

5.0 4 avaliações

Preparação 10min

Total 2h 40min

8 sztuk

Ingredientes

Dodatki

5 g tymianku, suszonego
5 g majeranku, suszonego (opcional)
5 g nasion kolendry
5 g oregano, suszonego
5 g sumaku
5 g nasion kminu rzymskiego
5 g soli
1 łyżkę ziaren sezamu, prażonych
40 g czarnych oliwek, bez pestek
50 - 60 g sera feta podzielonego na kawałki

Przygotowanie ciasta i pieczenie

300 g mąki pszennej chlebowej
190 g wody
1 łyżeczka suchych drożdży

10 g drożdży świeżych, pokruszonych
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
15 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
2 - 3 szczypty soli morskiej
oliwa z oliwek do posmarowania
4 - 6 pomidorków koktajlowych pokrojonych w plastry

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 674.1 mg

Proteína 6.4 g

Energia 921 kJ / 220.1 kcal

Gordura 8.1 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 31 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kuchnia arabska 24 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Minifrittaty z ricottą

40min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1h 50min

Brazylijskie ciasto kukurydziane z kokosem (bez glutenu)

1h 30min

Spiralizowana cukinia w kremowym pesto z awokado (TM7, TM6, TM5)

30min

Pudding chia z matchą i owocami

30min

Makaron z cukinii z sosem mango-limonka

20min

Makaron z cukinii z sosem cytrynowym

15min

Muffiny warzywno-jajeczne z wędzonym łososiem

45min

Zielone minishakshuki

45min

Tarta z ricottą i kolorowymi pomidorkami

1h 30min

Tofu w stylu japońskim, sos dyniowy, spiralizowane frytki

1h

Placki ze spiralizowanych batatów (TM6, TM7)

55min