Ravioli z krewetkami

Ravioli z krewetkami

4.0 42 avaliações
Preparação 10min
Total 1h 40min
30 sztuk

Ingredientes

Ravioli
  • 200 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 5 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia dolnej części i wkładu Varomy
  • ½ łyżeczki soli
Farsz
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 ząbek czosnku
  • 5 g papryczek chili, świeżych bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 300 g krewetek tygrysich, bez ogonków, rozmrożonych
  • 10 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • ¼ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
  • 1000 g wody
Masło tymiankowe
  • 2 łyżki liści tymianku, świeżych
  • 100 g masła pokrojonego na kawałki
  • ¾ łyżeczki soli
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 sztukę

Sódio 178.9 mg
Proteína 2.5 g
Energia 257.3 kJ / 61.5 kcal
Gordura 3.3 g
Fibra 0.2 g
Gordura saturada 1.9 g
Hidratos de carbono 5.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...