![Boulgour à l'orientale Boulgour à l'orientale](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/510EB754-2146-4599-8349-DE42BA688278/Derivates/0BD9F770-C2D1-4F94-8FA1-7757496FD383.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g de carotte, coupée en tronçons
- 1000 g d'eau
- 60 g de raisins secs
- 50 g de pignons de pin
- 200 g de boulgour
- 1 c. à café bombée de sel fin, non raffiné de préférence
- 100 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 1 bouquet de menthe fraîche, ciselé
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1420 kJ / 340 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Gordura
- 23 g
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