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Crème brûlée légère au potimarron

Crème brûlée légère au potimarron
3.1 9 avaliações
Preparação 15min
Total 50min
8 portions
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Ingredientes

  • 1 orange non traitée zeste et jus
  • 400 g d'eau
  • 500 g de potimarron coupé en dés
  • 1000 g de lait demi-écrémé
  • 120 g de fécule de maïs
  • ½ c. à café de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts
  • 8 c. à soupe de sucre de canne

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5 g
Energia 1154 kJ / 271 kcal
Gordura 2 g
Hidratos de carbono 57 g

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França

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