Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)

Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)

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Preparação 10min
Total 30min
2 portions

Ingredientes

  • vegetable oil
    15 g
  • fresh ginger thinly sliced
    10 g
  • pork spare ribs cut into pieces (5 cm)
    255 g
  • crumb rock sugar
    30 g
    30 g brown sugar
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Diao)
    15 g
  • rice vinegar
    30 g
  • soy sauce
    15 g

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 portion

Energia 497.2 kcal / 2080.3 kJ
Proteína 20.5 g
Gordura 37.4 g
Hidratos de carbono 16.4 g
Fibra 0.2 g
Gordura saturada 10.1 g
Sódio 520.6 mg

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