Salada de cenoura ralada

Salada de cenoura ralada

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Preparação 10min
Total 10min
6 doses

Ingredientes

  • cenoura inteira, descascada (5-6 unid. aprox.)
    900 g
  • chalota cortada em pedaços
    40 g
  • salsa, fresca
    10 g
  • azeite
    60 g
  • vinagre
    40 g
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    30 g
  • mostarda
    15 g
  • sal
    5 pitadas de
  • pimenta preta
    5 pitadas de

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 dose

Sódio 256 mg
Proteína 1.7 g
Energia 666.9 kJ / 159.4 kcal
Gordura 10.3 g
Fibra 4.6 g
Gordura saturada 1.4 g
Hidratos de carbono 16.2 g

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