Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 280 g brócolos, só os talos, descascados (ver dica)
- 100 g maçã Royal Gala cortada em quartos
-
340
g cenouras coloridas cortadas ao meio
ou 340 g cenouras cortadas ao meio -
15
g salsa, só as folhas
ou 15 g coentros, só as folhas - 220 g maionese
- 30 g vinagre de sidra
- 1 c. sopa de mostarda de Dijon
- 1 - 2 c. sopa de mel
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- Amêndoa laminada q.b. p/ polvilhar (opcional)
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2070.6 kJ / 494.9 kcal
- Proteína
- 3.1 g
- Hidratos de carbono
- 23.3 g
- Gordura
- 43.9 g
- Gordura saturada
- 5.9 g
- Fibra
- 5.1 g
- Sódio
- 498.5 mg
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