Spezzatino di maiale alla portoghese

Spezzatino di maiale alla portoghese

4.7 9 avaliação

Preparação 20min

Total 3h 10min

4 porzioni

Ingredientes

450 g di costine di maiale a pezzi (3 cm)
1 cucchiaino di sale grosso
100 g di cipolle a metà
2 spicchi di aglio
30 g di olio di oliva
180 g di salsiccia di maiale affumicata a fettine (5 mm)
120 g di passata di pomodoro
500 g di acqua
1 dado per brodo di carne

1 cucchiaino di dado per brodo di carne
250 g di cavolo cappuccio bianco a listarelle (5 mm)
60 g di pasta secca tipo penne rigate
540 g di ceci in scatola (peso sgocciolato)
1 pizzico di sale (opcional)
1 pizzico di pepe nero macinato (opcional)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1855 mg

Proteína 37.9 g

Energia 3308.4 kJ / 790.7 kcal

Gordura 48.8 g

Fibra 11.6 g

Gordura saturada 13.3 g

Hidratos de carbono 51.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sapori dal mondo 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Trippa in umido

1h 10min

Pollo Piri Piri con fagiolini al curry

3h 15min

Spezzatino di manzo alla catalana

2h

Pollo Piri Piri con insalata veloce

7h 20min

Spezzatino di pollo con chorizo e patate

50min

Spezzatino di manzo con patate

1h 10min

Pollo alla romana

1h 10min

Stufato di agnello con paprika

50min

Spezzatino di maiale e salsiccia

1h

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1h 45min

Spezzatino di reale alle olive

1h 20min

Goulash ungherese

1h 45min