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Insalata di riso, funghi e salmone
Ingredientes
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1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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1200 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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2 - 3 uova
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600 g di funghi surgelati con e scongelati, porcini non scongelati
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300 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
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30 g olio extravergine di oliva
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1 spicchio di aglio mondato e senza l'anima
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350 g di salmone in scatola (peso sgocciolato)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
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Itália
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