Poulet rôti farci

Poulet rôti farci

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Preparação 15min

Total 1h 50min

4 portions

Ingredientes

1 bouquet de persil frais
1 bouquet de coriandre fraîche
80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
100 g de lardons fumés
1 œuf
200 g de chair à saucisse
1 petit-suisse nature (60 g)
4 - 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 - 5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 poulet entier, vidé (env. 1 kg)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 60 g

Energia 2840 kJ / 681 kcal

Gordura 48 g

Hidratos de carbono 3 g

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