Telhas de sementes e molho wasabi

Telhas de sementes e molho wasabi

3.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 1h 25min

20 unidades

Ingredientes

Telhas

manteiga
50 g
cerveja
50 g
sal
½ c. chá de
farinha tipo 55
100 g
claras de ovo
3

Molho

crème fraîche
200 g
pasta de wasabi
10 g
pimenta rosa
½ c. chá de
mostarda de Dijon
10 g

Montagem

sementes de sésamo brancas
10 g
sementes de papoila
10 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 75.7 mg

Proteína 1.4 g

Energia 272.3 kJ / 65.1 kcal

Gordura 4.5 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 2.5 g

Hidratos de carbono 4.7 g

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