Focaccia aux abricots

Focaccia aux abricots

5.0 5 avaliação

Preparação 15min

Total 4h

6 portions

Ingredientes

La foccacia

110 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
2 branches de romarin frais
300 g d'eau
5 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de semoule de blé dur fine
2 c. à café de sel
5 g de sucre en poudre

La crème de brousse aux abricots

1 bouquet de basilic frais
30 g de pignons de pin grillés
165 g de fromage de brousse
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
½ c. à café de piment d'Espelette
1 c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
150 g de jambon serrano
600 g d'abricots frais dénoyautés et coupés en petits morceaux

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 19.2 g

Energia 2671 kJ / 639 kcal

Gordura 28.3 g

Fibra 6.7 g

Hidratos de carbono 76.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Les focaccias avec le Sensor 26 Receitas
França

Pêche et abricot 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Tarte meringuée au pamplemousse

5h 45min

Bavarois tomate-fraise

2h 25min

Zéphyrs fraise-lavande

12h 30min

Mille-feuille à l'ananas

3h 15min

Tarte melon-pêche et chantilly à la menthe

3h 10min

Méli-mélo de légumes et son œuf poché

30min

Gâteau de crêpes à la mangue (FR)

1h 15min

Mille-feuille pomme-safran

3h 15min

Punch réunionnais

15min

Charlotte mangue-Passion

5h

Cupcakes aux pistaches

40min

Mont-blanc revisité

4h 20min