Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Focaccia aux abricots
Ingredientes
La foccacia
-
110 g d'huile d'olive
-
2 gousses d'ail
-
2 branches de romarin frais
-
300 g d'eau
-
5 g de levure boulangère fraîche
-
400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
100 g de semoule de blé dur fine
-
2 c. à café de sel
-
5 g de sucre en poudre
La crème de brousse aux abricots
-
1 bouquet de basilic frais
-
30 g de pignons de pin grillés
-
165 g de fromage de brousse
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
½ c. à café de piment d'Espelette
-
1 c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de jambon serrano
-
600 g d'abricots frais dénoyautés et coupés en petits morceaux
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
França
França
Também pode gostar...
Pommes Anna, salade de trévise, poires et sauce au bleu
14h
Œufs mimosa à la truffe et crème d'asperge
1h 10min
Œufs de caille et avocat au four avec écrasé de tomates et d'avocat
30min
Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic
15min
Tarte à la roquette
40min
DECEMBRE Bouillon d'oignon et foie gras vapeur - Nicolas Gautier
40min
Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine
25min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15min
Asperges et fraises en salade
1h 30min
Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic
2h 30min
Pizza au pesto rouge
1h
Poires farcies en papillote
35min