Roulé de poisson

Roulé de poisson

4.7 16 avaliações

Preparação 15min

Total 3h 15min

10 parts

Ingredientes

500 g d'eau
400 g de filets de tacaud sans la peau et désarêtés
4 œufs
200 g d'épinards frais ébouillantés, bien essorés et séchés
200 g de carottes coupées en morceaux
50 g de yaourt à la grecque
35 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
1 c. à café de sel
50 g d'échalotes
½ piment rouge
150 g de fromage frais, type Madame Loïk
2 avocats coupés en morceaux
70 g de jus de citron fraîchement pressé

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Sódio 353.7 mg

Proteína 13.5 g

Energia 707.1 kJ / 168.1 kcal

Gordura 10 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 5.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Poissons & fruits de mer 113 Receitas
França

Também pode gostar...

Wraps de rillettes de cabillaud, chou rouge, roquette et sauce curry-gingembre

1h

Rouleaux de crabe et coriandre

1h

Gratin d'aubergine et comté - Yaourt glacé à la fraise et basilic

4h 10min

La tourte de d'Artagnan

1h 40min

Tarte au boudin blanc et aux figues

1h 30min

Parmentier de céleri, maquereau à la moutarde par d'Eric Guérin

1h

Quiche à la ricotta et aux champignons

1h 5min

Lieu pané, fèves et tomates séchées

55min

Clafoutis aux tomates cerise, quenelle de fromage frais

1h

Filet mignon de porc farci de fruits secs, garniture automnale

2h

Paupiette de sole aux épinards et au lard

1h

Feuilleté au merlu, fondue de poireau et girolles

1h 35min