![Impasto per pizza con farina di soia Impasto per pizza con farina di soia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D54516E5-E6DA-4F4A-93A4-DB7CCC95B9E5/Derivates/5FCF4F1B-0268-42C4-B5E8-CB677BC1D26C.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 5 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco
- 350 g di acqua
- 200 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
- 200 g di farina manitoba
- 150 g di farina di soia tostata
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1749 kJ / 418 kcal
- Proteína
- 16.9 g
- Hidratos de carbono
- 57.9 g
- Gordura
- 14.8 g
- Fibra
- 4.9 g
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