Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- unsalted butter, for greasing
- 125 g caster sugar
- 35 g water
- 4 egg yolks
- 2 vanilla beans
- 250 g mascarpone cheese
- 250 g pouring (whipping) cream
- 1 pomegranate, arils only, for garnishing
- 75 g fresh blackberries, for garnishing
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1536.4 kJ / 365.8 kcal
- Proteína
- 2.7 g
- Hidratos de carbono
- 17.6 g
- Gordura
- 32.5 g
- Gordura saturada
- 3.8 g
- Fibra
- 0.6 g
- Sódio
- 8.5 mg
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