Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises

Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises

4.2 6 avaliação

Preparação 10min

Total 3h 35min

6 portions

Ingredientes

500 g de rhubarbe coupée en petits tronçons
200 g de sucre en poudre
½ c. à soupe de fécule de maïs
100 g de crème liquide entière très froide
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de sucre glace maison
le zeste d'½ citron jaune non traité
250 g de fraises

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 1.7 g

Energia 958 kJ / 227 kcal

Gordura 7 g

Hidratos de carbono 39.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fraise rhubarbe 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Crumble pomme fraise rhubarbe

Crumble pomme fraise rhubarbe

45min

Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc

Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc

35min

Tiramisu fraise rhubarbe en verrines

Tiramisu fraise rhubarbe en verrines

2h 30min

Fondant caramélisé à la rhubarbe

Fondant caramélisé à la rhubarbe

2h 30min

Gratin fraise-rhubarbe

Gratin fraise-rhubarbe

25min

Tarte à la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe

1h

Crumble de rhubarbe, fraise et noix de coco

Crumble de rhubarbe, fraise et noix de coco

40min

Crème fraise rhubarbe

Crème fraise rhubarbe

1h 30min

Charlotte à la rhubarbe et aux fraises

Charlotte à la rhubarbe et aux fraises

12h

Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe

Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe

6h 50min

Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre

Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre

30min

Tiramisu fraise rhubarbe

Tiramisu fraise rhubarbe

2h 35min