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Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises
Dificuldade
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Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g de rhubarbe coupée en petits tronçons
- 200 g de sucre en poudre
- ½ c. à soupe de fécule de maïs
- 100 g de crème liquide entière très froide
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de sucre glace maison
- le zeste d'½ citron jaune non traité
- 250 g de fraises
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 227 kcal / 958 kJ
- Proteína
- 1.7 g
- Gordura
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 39.5 g
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