
Dispositivos e acessórios
Crabes farcis
Preparação 45min
Total 1h 15min
4 portions
Ingredientes
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4 crabes cuits (tourteaux)
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100 g de pain dur
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100 g de lait
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1 bouquet de persil frais
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150 g d'oignon coupé en deux
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4 gousses d'ail
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30 g d'huile d'olive
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100 g de lardons
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le jus d'un citron jaune
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4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 piment oiseau frais épépiné et émincé très finement
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4 c. à café de chapelure
Nutrição por 1 portion
Energia
418 kcal /
1747 kJ
Proteína
40.5 g
Gordura
17 g
Hidratos de carbono
25.8 g
Fibra
2.8 g
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