Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Mille-galettes de blé noir
Preparação 30min
Total 35min
8 parts
Ingredientes
Les galettes de blé noir
-
400 g de farine de sarrasin
-
1 œuf
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2 c. à café de sel
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300 g de lait
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600 g d'eau
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80 - 100 g de beurre salé pour la cuisson des galettes
La garniture
-
2 jaunes d'œufs
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2 c. à soupe de moutarde
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4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g d'huile de tournesol
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200 g de carottes coupées en tronçons
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3 œufs durs, écalés
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3 avocats coupés en fines lamelles
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50 g de mâche
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3 tomates de belle taille, coupées en rondelles fines
-
160 g de thon en boîte au naturel égoutté
Nutrição por 1 part
Energia
1011 kcal /
4191 kJ
Proteína
18.4 g
Gordura
86.8 g
Hidratos de carbono
38.5 g
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