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Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g Wasser und mehr zum Einweichen der Pilze und Kochen der Nudeln
- 1 TL Salz und mehr zum Kochen der Nudeln
- 25 g getrocknete Steinpilze
- 60 g Parmesan in Stücken
- 70 g natives Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
- 4 Stängel Thymianblättchen, frisch abgezupft
- 500 g Cherry-Tomaten halbiert
- 400 g Auberginen geschält, in Würfeln (1-2 cm)
- 50 g Wasser
- 1 TL Salz
- 400 g Nudeln z.B. Bucatini
- 1 Prise Pfeffer
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 636 kcal / 2664 kJ
- Proteína
- 21 g
- Gordura
- 24 g
- Hidratos de carbono
- 77 g
- Fibra
- 13 g
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