Curry di zucca e pollo

Curry di zucca e pollo

4.2 13 avaliação

Preparação 20min

Total 1h

6 porzioni

Ingredientes

1 cipolla (180-200 g) in quarti
2 spicchi di aglio
20 g di burro

20 g olio di semi di girasole
500 g di brodo di pollo

500 g di acqua, + 1 dado per brodo di pollo
2 semi di cardamomo pestati
3 chiodi di garofano
½ cucchiaino di curcuma in polvere
1 peperoncino piccante fresco (opcional)
1 stecca di cannella
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino zucchero
400 g di patate pelate e a dadini (1 cm)
400 g di polpa di zucca a dadini (1 cm)
700 g di petti di pollo a cubetti (2x2 cm)
1 cucchiaino di amido di mais (maizena) sciolto in ½ misurino di acqua fredda

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 23.85 g

Energia 943 kJ / 226 kcal

Gordura 6.05 g

Fibra 3.4 g

Hidratos de carbono 18.85 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oggi...zucca! 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

35min

Crumble ai frutti rossi (senza glutine)

Crumble ai frutti rossi (senza glutine)

45min

Pesce spada alla vaniglia e pepe rosa

Pesce spada alla vaniglia e pepe rosa

55min

Maiale alla Colombo

Maiale alla Colombo

1h 25min

Pollo alla senape e miele con purè di cavolfiore

Pollo alla senape e miele con purè di cavolfiore

1h 55min

Pollo alla pechinese

Pollo alla pechinese

55min

Sopapillas

Sopapillas

1h 10min

Stufato di foglie di zucca con gamberi

Stufato di foglie di zucca con gamberi

1h

Bocconcini di vitello con mele cotogne

Bocconcini di vitello con mele cotogne

1h 5min

Riso integrale con bietole

Riso integrale con bietole

1h 15min

Tagine di pollo con arance caramellate

Tagine di pollo con arance caramellate

35min

Fagiolini piccanti con arachidi

Fagiolini piccanti con arachidi

30min