Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Curry di zucca e pollo

Curry di zucca e pollo
4.2 14 avaliações
Preparação 20min
Total 1h
6 porzioni
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 1 cipolla (180-200 g) in quarti
  • 2 spicchi di aglio
  • 20 g di burro
    20 g olio di semi di girasole
  • 500 g di brodo di pollo
    500 g acqua, + 1 dado per brodo di pollo
  • 2 semi di cardamomo pestati
  • 3 chiodi di garofano
  • ½ cucchiaino di curcuma in polvere
  • 1 peperoncino piccante fresco (opcional)
  • 1 stecca di cannella
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 400 g di patate pelate e a dadini (1 cm)
  • 400 g di polpa di zucca a dadini (1 cm)
  • 700 g di petti di pollo a cubetti (2x2 cm)
  • 1 cucchiaino di amido di mais (maizena) sciolto in ½ misurino di acqua fredda

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 23.85 g
Energia 943 kJ / 226 kcal
Gordura 6.05 g
Fibra 3.4 g
Hidratos de carbono 18.85 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oggi...zucca! 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola

4.5(22)

30 min

Crumble di verdure

4.2(15)

1 godz. 20 min

Zuppa gratinata con pancetta e Fontina

4.8(16)

1 godz. 10 min

Vellutata di salmone in crosta

4.4(24)

1 godz. 50 min

Pulao di gamberi

4.1(25)

50 min

Insalata di mare veloce con quinoa

3.7(6)

40 min

Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)

3.7(10)

55 min

Finocchi ripieni al cous cous

4.3(8)

1 godz.

Zuppa del pescatore

4.2(18)

50 min

Quiche di spinaci e arance di Sicilia

4.3(20)

45 min

Gamberi e ananas al lime e pepe rosa

4.4(11)

40 min

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

4.5(40)

1 godz. 40 min