Curry di zucca e pollo

Curry di zucca e pollo

4.2 13 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

6 porzioni

Ingredientes

1 cipolla (180-200 g) in quarti
2 spicchi di aglio
20 g di burro

20 g di olio di semi di girasole
500 g di brodo di pollo

500 g di acqua, + 1 dado per brodo di pollo
2 semi di cardamomo pestati
3 chiodi di garofano
½ cucchiaino di curcuma in polvere
1 peperoncino piccante fresco (opcional)
1 stecca di cannella
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero
400 g di patate pelate e a dadini (1 cm)
400 g di polpa di zucca a dadini (1 cm)
700 g di petti di pollo a cubetti (2x2 cm)
1 cucchiaino di amido di mais (maizena) sciolto in ½ misurino di acqua fredda

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Energia 226 kcal / 943 kJ

Proteína 23.85 g

Gordura 6.05 g

Hidratos de carbono 18.85 g

Fibra 3.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oggi...zucca! 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pollo in fricassea

Pollo in fricassea

50min

Minestra di cavoletti con olio alla salvia

Minestra di cavoletti con olio alla salvia

50min

Contorno di cavolo riccio al cocco

Contorno di cavolo riccio al cocco

25min

Zuppa del nord

Zuppa del nord

1h 10min

Stufato di lenticchie al curry e pollo

Stufato di lenticchie al curry e pollo

8h 45min

Cous cous di cavolfiore e verdure raw

Cous cous di cavolfiore e verdure raw

20min

Zucca al curry

Zucca al curry

45min

Cavolo rosso stufato

Cavolo rosso stufato

45min

Zuppa di pesce con zucca e tofu

Zuppa di pesce con zucca e tofu

1h 10min

Pollo Yassa

Pollo Yassa

1h

Pollo speziato al limone

Pollo speziato al limone

40min

Verdure al curry

Verdure al curry

1h