Waffles de batata-doce e tomilho com molho de tomate

Waffles de batata-doce e tomilho com molho de tomate

4.5 27 avaliação

Preparação 5min

Total 40min

10 unidades

Ingredientes

Waffles

água
500 g
batata-doce cortada em pedaços
300 g
ovos
3
tomilho só as folhas
10 pés de
farinha tipo 55
70 g
flocos de aveia
100 g
mel
1 c. sopa de
fermento p/ bolos
1 c. chá de

Molho

cebola roxa cortada em lâminas
250 g
azeite
40 g
tomate cortado em cubos
150 g
grão-de-bico cozido escorrido
100 g
vinagre balsâmico
30 g
coentros só as folhas
10 pés de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 105 mg

Proteína 5.5 g

Energia 737.5 kJ / 176.3 kcal

Gordura 6.3 g

Fibra 3.4 g

Gordura saturada 1.1 g

Hidratos de carbono 25 g

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