White chocolate and coconut rice pudding

White chocolate and coconut rice pudding

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Preparação 5min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

white chocolate broken into pieces
150 g
caster sugar
60 g
Arborio rice
200 g
coconut milk
400 g
full cream milk
380 - 400 g
eggs
2
fresh blackberries for garnishing
125 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 88.3 mg

Proteína 9.7 g

Energia 1893.5 kJ / 450.8 kcal

Gordura 21 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 14.2 g

Hidratos de carbono 56.7 g

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