
Dispositivos e acessórios
Marquesa de chocolate
Preparação 15min
Total 2h 45min
12 raciones
Ingredientes
-
claras de huevo6
-
de sal1 pellizco
-
de chocolate negro (70% de cacao) en trozos250 g
-
de mantequilla200 g
-
de azúcar150 g
-
yemas de huevo6
-
de whisky50 g
-
de cacao puro en polvo para espolvorear1 cucharada
Nutrição por 1 ración
Energia
331 kcal /
1383 kJ
Proteína
3.27 g
Gordura
24.52 g
Hidratos de carbono
24.29 g
Fibra
2.55 g